Несколько лет мы делали закрытые грили как ОЕМ производители для разных компаний. Сейчас мы решили вывести на рынок собственную марку грилей. В ней реализованы знания о работе оборудования и условиях эксплуатации, накопленные за почти 30 лет работы. Печи “Dagril” представляют наиболее оптимальное сочетание “цена — качество”. Разумные недостатки в них компенсированы быстрой окупаемостью и удобством в работе.

Стеклянная дверь при всех своих недостатках позволяет непосредственно наблюдать за процессом приготовления, что ускоряет процесс обучения повара. Не секрет, что повара, привыкшие работать на традиционном открытом мангале, с большим трудом переходят к работе на закрытых печах. А иногда не могут перейти. Стеклянная дверь облегчает переучивание и приобретение новых навыков.

Металлическая дверь снижает теплоприток в помещение, улучшает условия работы повара. Она более устойчива к разнообразным негативным воздействиям. Её невозможно разбить!